Masero/a en Puente Genil

Operar el proceso de amasado de masa, asegurando la homogeneidad y trazabilidad. Verificar calidad de materias primas y controlar tiempos de amasado y reposo. Realizar cambios de formato y mantener limpieza de equipos.

• Pesar y mezclar los ingredientes conforme a las fórmulas aprobadas.
• Verificar la calidad de las materias primas y controlar tiempos de amasado y reposo.
• Registrar datos de elaboración y realizar cambios de formato según plan de producción.

• Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
• Conocimientos en automatismos industriales y eléctricos.
• Capacidad para trabajar en equipo y atención al detalle.