Responsable de Projectes I+D (Alimentació)

Gestión técnica de proyectos de I+D en la industria alimentaria, desde la formulación hasta las pruebas industriales y lanzamiento. Impulsar innovación y mejoras de productos, en colaboración con producción y calidad.

• Liderar proyectos de I+D desde la fase inicial hasta las pruebas industriales y el lanzamiento.
• Desarrollar nuevos productos y mejorar/reformular los existentes (nuevos ingredientes, materias primas, cultivos y procesos).
• Coordinar pruebas de laboratorio, piloto e industriales junto con la producción, resolviendo incidencias técnicas.

• Formación: grado en ciencia y tecnología de los alimentos, ingeniería alimentaria, biotecnología, química o similar.
• Experiencia previa en I+D o desarrollo de producto en la industria alimentaria.
• Capacidad para gestionar varios proyectos a la vez, autonomía, analítica y orientada a resultados.