PresencialJornada completa
Descripció del lloc
Puesto en el sector cárnico para realizar operaciones de faenado, despiece y control de calidad, siguiendo protocolos de seguridad e higiene.
- Manipular carne y productos cárnicos siguiendo protocolos de seguridad e higiene
- Realizar despiece de porcino con cuchillo y sierra
- Etiquetar, envasar y paletizar el producto final, además de espurgos primario y secundario y control de PCC
Requisits clau
- Experiencia previa en carnicerías, mataderos, o charcuterías
- Disponibilidad de incorporación inmediata
- Habilidad manual y sentido de la responsabilidad
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