Responsable de Calidad y MA ámbito Noroeste

Encargado de garantizar seguridad alimentaria, calidad del servicio y protección ambiental en el área noroeste, mediante la implementación y mejora de sistemas de gestión y cumplimiento normativo.

• Garantizar la seguridad alimentaria, la calidad del servicio y la protección del medioambiente.
• Coordinar y gestionar incidencias de calidad y planificar auditorías internas, atender auditorías externas e inspecciones.
• Dirigir, desarrollar y formar al equipo técnico en APPCC, dietas especiales, alérgenos y buenas prácticas medioambientales.

• Formación universitaria en ciencias y tecnología de los alimentos, nutrición humana y dietética, veterinaria, biología, ciencias de la salud o ciencias ambientales
• Experiencia mínima de 4 años en puestos similares de calidad y seguridad alimentaria
• Conocimientos sólidos en APPCC e ISO, tecnología de los alimentos, gestión medioambiental y normativa higiénico-sanitaria