COCINERO/A SAN MARTIN DEL REY AURELIO 34 H
Ausolan · San Martín del Rey Aurelio (Asturias)
Activa · Comprovada fa 1 dia
PresencialTemporal2 anysJornada completa
Descripció del lloc
Puesto de cocinero/a para centro de restauración colectiva. Preparar menús diarios y conservar alimentos cumpliendo la normativa de seguridad alimentaria. Mantener el orden y la higiene del área de trabajo.
- Elaborar y preparar los menús diarios.
- Organizar y conservar los alimentos siguiendo la normativa de seguridad alimentaria.
- Controlar las materias primas y optimizar el aprovechamiento de los productos.
Requisits clau
- Experiencia demostrable de al menos 2 años como cocinero/a.
- Formación en cocina y gastronomía valorable.
- Conocimientos de APPCC y manipulación de alimentos.
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