SUMILLER / JEFE/A DE SALA

Iman · Páganos (Álava)

Activa · Comprovada fa 21 hores

PresencialIndefinitJornada completa30.000 €

Descripció del lloc

Puesto de sumiller/jefe de sala para coordinar el servicio de sala y gestionar el área de bebidas en un proyecto gastronómico vinculado al mundo del vino. Garantizar una experiencia de cliente excelente y contribuir a la propuesta gastronómica del establecimiento.

  • Organizar y supervisar el servicio de sala.
  • Gestionar la carta de vinos y la oferta de bebidas.
  • Asesorar a clientes sobre vinos, maridajes y referencias disponibles.

Requisits clau

  • Formación en sumillería, restauración u hostelería.
  • Conocimientos de servicio de sala y cultura del vino.
  • Inglés Conversacional (B2) para atención a clientela internacional.