Técnico/a de Laboratorio en Ribeira para Calidad

Realizarás ensayos físico-químicos, análisis organolépticos y toma de muestras en planta para verificar la calidad de la materia prima y del producto terminado. Mantenerás la calibración de equipos y las condiciones higiénico-sanitarias siguiendo buenas prácticas. Documentarás resultados en boletines de control de calidad.

• Realizar ensayos físico-químicos y análisis microbiológicos de materias primas y productos terminados.
• Ejecutar análisis organolépticos y toma de muestras en planta para verificar la calidad.
• Documentar y registrar resultados en boletines de control de calidad y mantener la trazabilidad.

• Titulación en laboratorio de análisis, química o industrias alimentarias.
• Formación en normas de calidad y buenas prácticas de laboratorio.
• Capacidad para trabajar en turnos rotativos de mañana y tarde y colaborar con el equipo de planta.