Restaurant Supervisor - Sol Port Cambrils
Restaurant Supervisor - Sol Port Cambrils
Activa - Comprobada hace 10h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 1
Nivel Educativo: Grado Universitario
Idiomas: Castellano,Inglés
Descripción del puesto
- Supervisar la operación del restaurante y del área de alimentos y bebidas, garantizando calidad de servicio y cumplimiento de estándares.
- - Controlar inventarios diarios y mensuales de vajilla, cristalería, cubertería y material operativo.
- - Supervisar el estado de menús, cartas de bebidas, promociones y el cumplimiento de estándares de presentación y servicio.
- - Realizar seguimiento de mantenimiento preventivo, limpieza profunda y funcionamiento de maquinaria del restaurante y del bar.
Requisitos clave
- - Formación en turismo o hostelería (grado superior o grado universitario).
- - Experiencia de al menos 1 año en una posición similar en hotelería o restauración.
- - Organización, liderazgo operativo y orientación al cliente.
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