Jefe de partida

Jefe de partida

Activa - Comprobada hace 8h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 25000 - 27000
Años de experiencia: 3
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Jefe de partida encargado de coordinar la partida y asegurar la armonía entre cocina y servicio, cuidando textura y presentación.
  • - Preparar ingredientes cuidando textura, color y presentación.
  • - Apoyar el ritmo del servicio y mantener la armonía de la cocina.
  • - Conservar el espacio de trabajo limpio, ordenado y ágil.

Requisitos clave

  • - Al menos 3 años de experiencia en cocina en restaurantes organizados.
  • - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
  • - Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos.