Food & Beverage Director - Large Scale Operations
Food & Beverage Director - Large Scale Operations
Activa - Comprobada hace 19h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano,Inglés
Descripción del puesto
- Gestionar la operación diaria de alimentos y bebidas en múltiples entornos de servicio dentro de un operador de hospitalidad internacional. Optimizar la experiencia del cliente y la calidad del servicio en un entorno de hospitalidad de alto nivel.
- - Dirigir la operación diaria de alimentos y bebidas en múltiples entornos de servicio.
- - Gestionar presupuestos, costes laborales y rendimiento financiero del departamento para garantizar la rentabilidad.
- - Desarrollar, orientar y evaluar a un equipo de líderes operativos y jefes de departamento, promoviendo la excelencia en el servicio.
Requisitos clave
- - Experiencia en liderazgo dentro de hospitalidad, servicios de alimentos y bebidas o grandes recintos.
- - Capacidad para gestionar presupuestos departamentales y rendimiento P&L.
- - Habilidades de liderazgo de personas, gestión de stakeholders y comunicación efectiva.
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