Food & Beverage Director - Large Scale Operations

Food & Beverage Director - Large Scale Operations

Activa - Comprobada hace 19h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Otro / No especificado
Idiomas: Castellano,Inglés

Descripción del puesto

  • Gestionar la operación diaria de alimentos y bebidas en múltiples entornos de servicio dentro de un operador de hospitalidad internacional. Optimizar la experiencia del cliente y la calidad del servicio en un entorno de hospitalidad de alto nivel.
  • - Dirigir la operación diaria de alimentos y bebidas en múltiples entornos de servicio.
  • - Gestionar presupuestos, costes laborales y rendimiento financiero del departamento para garantizar la rentabilidad.
  • - Desarrollar, orientar y evaluar a un equipo de líderes operativos y jefes de departamento, promoviendo la excelencia en el servicio.

Requisitos clave

  • - Experiencia en liderazgo dentro de hospitalidad, servicios de alimentos y bebidas o grandes recintos.
  • - Capacidad para gestionar presupuestos departamentales y rendimiento P&L.
  • - Habilidades de liderazgo de personas, gestión de stakeholders y comunicación efectiva.