Segundo Jefe/a Cocina
Palma de Mallorca (Islas Baleares)
Salario Mínimo: No especificado
Salario Máximo: No especificado
Idiomas: Castellano
Categoría: Hostelería / Turismo
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Años de experiencia: No especificado
Nivel de Educación: FP Grado Superior
Resumen
Segundo jefe/a de cocina para el hotel Majorica en Palma de Mallorca. Responsable de coordinar la partida asignada, apoyar al jefe de cocina, elaborar platos de su partida y supervisar su presentación, garantizar higiene y correcto utillaje, coordinar al personal y gestionar aprovisionamientos. Contrato 40 h/semana, rotativos, posibilidad de residencia en el extranjero.
Detalles
Palma de Mallorca (Islas Baleares)
Sueldo anual bruto: No especificado
Jornada laboral: Completa
Tipo de contrato: Indefinido
Años de experiencia: No especificado
Idiomas: Castellano
Nivel educativo: FP Grado Superior
Aptitudes clave: Coordinación de equipos; gestión de higiene y calidad; liderazgo y proactividad; control de proveedores
Categoría profesional: Hostelería / Turismo