Activa - Comprobada hace 18h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Grado Universitario
Idiomas: Castellano,Inglés
Descripción del puesto
- Gestión operativa de un restaurante de lujo en un resort, supervisando al equipo para mantener estándares de servicio de primer nivel. Garantizar una experiencia de huésped excepcional mediante limpieza, presentación y fluidez operativa.
- - Supervisar al equipo y mantener los estándares de servicio de lujo.
- - Gestionar la planificación de horarios, nómina y presupuestos.
- - Identificar oportunidades de ingresos mediante upselling y mejoras operativas.
Requisitos clave
- - Experiencia previa en liderazgo en operaciones de food & beverage de lujo y gran volumen.
- - Amplio conocimiento de entornos de restaurante, bar, banquetes y catering, y gestión de personal.
- - Dominio de inglés y español; habilidades de comunicación y gestión de costes.
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