Cuiner/a de Col·lectivitats a Onacare La Bordeta

Cuiner/a de Col·lectivitats a Onacare La Bordeta

Activa - Comprobada hace 13h
Tipo de Contrato: Temporal
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
Salario anual bruto: 18000 - 21600
Años de experiencia: No especificado
Nivel Educativo: Sin estudios
Idiomas: Castellano

Descripción del puesto

  • Puesto técnico de cocina para centro residencial. Diseñar y preparar menús diarios y garantizar la seguridad alimentaria según APPCC.
  • - Elaborar menús y preparar la comida diaria para colectivos en residencia
  • - Gestionar dietas, adaptar recetas y asegurar la calidad nutricional
  • - Garantizar el cumplimiento de APPCC y normas de seguridad alimentaria

Requisitos clave

  • - Experiencia en cocina y/o cocina de colectividades
  • - Preparar dietas y comida casera adaptada
  • - Gestión de APPCC y normas de seguridad alimentaria