Activa - Comprobada hace 13h
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada Laboral: Completa
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: 27036 - 27036
Años de experiencia: 2
Nivel Educativo: FP Grado Superior
Idiomas: Castellano,Inglés
Descripción del puesto
- Puesto de segundo responsable de F&B para hotel. Enfocado en apoyar la organización y control del área, y en garantizar la calidad y la seguridad en el servicio de alimentos y bebidas.
- - Organizar y controlar la actividad del departamento de F&B.
- - Supervisar al equipo de camareros/as y ayudantes y coordinar servicios.
- - Gestionar pedidos, aprovisionamiento y control de stock, asegurando cumplimiento de APPCC y seguridad.
Requisitos clave
- - Experiencia mínima de 2 años en F&B y supervisión de equipos.
- - Manejo de TPV y Office (nivel intermedio).
- - Inglés B1 y conocimiento de APPCC y buenas prácticas higiénico-sanitarias.
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