Ayudante/a de cocina - INNSiDE Costablanca
Ayudante/a de cocina - INNSiDE Costablanca
Activa - Comprobada hace 8h
Tipo de Contrato: Otro / No especificado
Jornada Laboral: Otro / No especificado
Modalidad: Presencial
€
Salario anual bruto: No especificado
Años de experiencia: 0.5
Nivel Educativo: Sin estudios
Idiomas: Castellano
Descripción del puesto
- Puesto orientado a la preparación y regeneración de alimentos en cocina, bajo supervisión, cumpliendo protocolos de higiene y seguridad. Participar en la puesta a punto de cámaras y equipos, y en la presentación de platos.
- - Participar en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior.
- - Realizar las preparaciones básicas y apoyar en las elaboraciones culinarias encomendadas.
- - Mantener el orden y la organización de la cámara y los refrigeradores de su área de actuación.
Requisitos clave
- - Experiencia mínima de 6 meses en hoteles de 4-5 estrellas.
- - Conocimiento de manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
- - Polivalencia, trabajo en equipo y orientación al cliente.
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