Investigador/a en microbiología y conservación de alimentos para liderar proyectos de I+D, gestionando innovación y desarrollo tecnológico, colaborando con departamentos, manejando equipos piloto, analizando y difundiendo resultados, y aportando conocimiento transferible a la industria.

Liderar, dinamizar y coordinar proyectos de innovación en el sector alimentario, conectando empresas, startups y centros de investigación desde la idea hasta su cierre. Enfocado a la viabilidad técnica y económica, gestión de riesgos y representación de CNTa en eventos.

La persona seleccionada liderará el diseño y la gestión de proyectos de I+D en la industria alimentaria, proponiendo soluciones técnico-económicas basadas en análisis de datos, IA y química analítica. Colaborará en propuestas con el área comercial y apoyará la formación de consorcios regionales, nacionales y europeos.